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香油味儿瞬间充斥了整个鼻腔,张云娘不自觉地咽了咽口水,但听到是芝麻榨的,又不禁咋舌。
这得多贵呀。
“我闻!”
“闻!”
两个小萝卜头也不甘示弱,扒着姜明月要闻香油。
姜明月又拿着瓶子给他们这两个好奇宝宝一一闻了一下。
每个人都雨露均沾到了。
“月儿,我们今天要卖什么?”张云娘看着他们三个又要打闹起来,赶紧问道,天儿可不早了。
“卖……”姜明月放好香油瓶,竟然忘了跟张云娘通通气,都是糟心事闹得,她想了想道,“野菜团子吧。”
野菜疙瘩和野菜团子,她选择了野菜团子,毕竟野菜团子叫起来比较好听。
见时间差不多了,姜明月直接拌入面粉,搅拌均匀,然后团成了一个圆滚滚的团子,比攥紧的拳头略小一点。
她将团子展示给张云娘看,“娘就是这么简单,大小控制到这么大就行。”
张云娘一看就懂了,上手团了一个给姜明月看。
姜明月看张云娘做得有模有样,对着她竖起了大拇指,“非常完美,不愧是我的亲亲娘亲。”
姜明月直白的夸奖让张云娘羞红了脸,不好意思地说了一句:“小滑头。”
这是姜明月做的第一种团子,全是加精面的,她准备卖二文钱一个。
精面团子就交给张云娘了,她又开始做下一种团子。
这一种团子就比较瓷实,姜明月将买来的粗面和精面,按5:1的比例与野菜混合,搅拌均匀后也团成了团子,圆嘟嘟的倒也很可爱。
这种团子她准备就卖一文钱一个,这样庄户人家也能买得起,买了充饥也能吃饱。
张云娘团得很快,她团完了之后又来帮姜明月。
姜明月索性就让给张云娘来团了。
想了想,她又将精面团子分出来了三分之一,裹上了玉米面,整个丸子变得黄澄澄的,看起来就非常可口,蒸出来一定非常漂亮。
粗面团子也是如此,只不过她将一半分出来做玉米团子。
精面的玉米团子她准备卖三文钱一个,而粗面的卖二文钱一个。
所以她现在有了四种野菜团子,分别是精面团子,粗面团子,玉米精面团子,玉米粗面团子。
看着笼屉里整整齐齐的野菜团子,姜明月脸上挂起了笑容。
当下她也不再耽搁,直接冷水上锅,开始蒸团子。
蒸了大概一刻钟,野菜团子的香味儿愈加浓郁起来,香气也四散飘去。
旁边卖野菜的零散庄户闻到这香味儿,口水都快要流出来了。
他们大部分都是附近村里的人家,平时也吃不上什么好东西,天天就是野菜糊糊或者稠一点的野菜糊糊,卖野菜也是补贴家用,毕竟出去做工根本没人要。
刚刚姜明月和张云娘在那做的时候,他们还伸着脖子看,心想这野菜再怎么做能多好吃?
结果野菜一蒸熟就打了他们的脸,真的太香了。