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时间:2024-03-12 19:20:12作者:林玞玞

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《妃鬟传:锦玉天歌》 免费试读

宁玉马上附和,“母妃说得是,这‘清萝卜丸汤’清爽,甜香,嫩滑,是真不错。都说啊,这冬吃萝卜,可比人参还好呢,父王母妃都多吃点。”

儿子舀给他,宁王爷那是欣喜的,自然很受用地喝了起来,“你也多吃点,上次受伤都没好好补回来。”提起这,王爷还是觉得难过,自己这个儿子啊,真是好得没话说。

“好,父王也多吃点,儿子身体很好,父王不必忧心。”

要说啊,这锦儿在吃食上面的确用了极大的心思与精力。就如这道汤吧,主料是:萝卜、瘦肉、干贝、鲜草菇、熏肉、鱼干1、上汤。将草菇、熏肉切丁,鱼干浸发洗净切块,锲上花纹。瘦肉片开和草菇、鱼干放入滚水锅泡后取出待用,干贝洗净剥去贝筋。再将萝卜去皮、去头尾。先切成半指长的段,后削成圆球形,用热油溜炸后取出,再用开水泡,捞起,又用冷清水漂凉后装入炖盅,上面盖上瘦肉,加入上汤、少些盐、干贝、放进蒸笼炖三刻钟,去瘦肉,加入火腿、草茹、鱿鱼、味精、胡椒粉,入笼再炖一刻钟取出,校对汤水咸淡便成。

有时,锦儿也会做猪肉丸子、鱼肉丸子、海鲜丸子,甚至是羊肉丸子,杂锦丸子,用来炸啊,煮啊,煲汤啊,都非常受府里众人的欢迎。

“自从锦儿来到府里啊,我可真是开了眼界了,以前清丰提起啊,我还真是不信呢。”

母妃一赞赏自己心爱的女人,宁玉自然也要卖力表扬,“母妃说得对,儿子也觉得这日子挺好,生活挺滋润的。”

呵呵,锦儿暗笑啊,喜欢的人表扬,那是最让人喜难自禁的。加上未来的婆婆疼爱,那更是女人最难得的幸福啊。就是这未来公公,有点难搞,不过……

“再试试这香酥茄夹,蒸蛋,炊莲花鸡,炒山菌。”

“对了,上次莲花庵的妙清师太,还说这炒山菌不错,与以往的更加好吃,希望我呀找人教教她呢。还有这炊莲花鸡啊,虽然是荤菜,但胜在名好,形佳,所以师太已经在试做素的炊莲花鸡了。”

“真的吗?那下次我陪王妃到莲花庵用斋饭。”

“嗯,偏院里的姨娘,也说找一天大家一起去。”

“锦儿这也有几道素菜,不如到时做好,拿到莲花庵与师太们一起享用,王妃觉得可好?”

王妃眼一亮,“那倒真不错,你想做什么样的素菜呢?”

锦儿想了想,说:“要不等明日锦儿先做来,王妃试上一试,不好的话再改。”

“好,就这么说定了。”

咳,“吃饭。”

锦儿继续对宁玉吐舌头,这王爷啊,分明就是想听,却又总是觉得王爷还是需要一点威严啊,所以还是忍不住要打断我们的谈话。当然,锦儿也并不是说这用餐说个不停是好事,但至少聊一聊,减少压力,增加情意嘛。

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