我拿起一个饺子皮儿，摊在手心上，放上一团肉馅，一折一捏，自我感觉良好，可谁料到，那馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的，包第二个时，我拿起皮儿来，少放了一点馅儿，轻轻捏好。看起来还挺像个样子。可一放到帘子上，它却像没筋骨一样，立刻瘫了下去，院长妈妈说过说过，万事开头难，慢慢来，熟练后就行了。先瞧我的，说着。她就做起了，先把皮摊在左手上，再放一点馅儿，再用右手把两边皮儿合起来，在中间捏一下，然后从右向左均匀地一下一下捏紧。我又拿起饺子皮儿包了起来包了几个后，饺子开始变得听话，也有了筋骨，熟能生巧，我包的饺子越来越漂亮，结实了 一个个都挺起了将军肚。
铝锅里的水，咕嘟咕嘟，地开得冒了泡儿，我就把薄薄的白肉片放进，再把挂面也放进去，用筷子搅了搅，然后又去切西红柿和香菜，大约过了两分钟，锅里的水烧开了，冒出的白沫沫儿快要漾出锅来了，于是我便往里点了点儿水 并把大火变成了小火 再过了约有两分钟，我用筷子尝了尝觉得快好了，就把切好的菜放了进去，再煮。哇，又煮开了 该出锅了。这时，我就马上关掉煤气，把煮好的面倒进大碗，然后又是一连串的动作，倒少许精盐，加些许味素，撒一撮香菜末，点几滴香油 哈哈~一大碗色香味俱全的家常面做成喽。
以前在孤儿院的时候，我和院长妈妈包过，过了这么久才包过一次，这个味道也是非常的想念呢。
“文轩，我们中午吃饺子吧！”
“姐，这道题我不会”
盈盈小心翼翼地把饺子盛出来，就解下围裙走过去。
“这道题啊，就是用这个，然后……”
“哦，懂了”
过了十几分钟后，终于把作业做完了。
正在吃得津津有味时。
“姐”
“嗯？”
“我的几个同学要来我们家玩”
“哦”
“可不可以住在我们家？”
“嗯，可以啊”
“真的？”
“真的'
“谢谢姐”
平时我都没有太多的时间回来陪弟弟，不过，这一次，弟弟应该不会那么孤单了吧。
然后文轩跑过去，把门打开。
“姐姐好'
门口走进来几个和文轩差不多一样大的小孩，而且非常有礼貌的打招呼。
“你们好，你们叫什么名字呀？”
“我叫莫炎”
“我叫魏诚”
“我叫梁宁”
“那你们吃了午饭了吗？”
“还没有”
“没有”
“我刚好煮好了，一起来吃吧”
“谢谢姐姐”三个人一口同声的说。
四个人津津有味的吃了这一顿饭，文轩的三个同学都大为赞叹，还说从来没有吃过这么好吃的东西了。盈盈也谦虚的说一般般。
饭后十分钟，盈盈端着苹果进来。
